آخر

سلطة الملفوف البرتقالي


مخلل الملفوف هو أحد أكثر مصادر فيتامين (ج) موثوقية في أشهر الشتاء.

عندما تؤكل نيئة وغير مطبوخة في الملفوف التقليدي أو الملفوف المحشو ، نوفر لجسمنا عناصر غذائية أكثر أهمية مع كمية أقل من الطاقة. هل يمكننا طلب المزيد؟ لجعل سلطة العرعر المقرمشة اللذيذة ، لاحظ وقطع البرتقال إلى قطع أصغر.

مخلل الملفوف صحي للغاية


قص ربع الكتاب وقصه إلى هانك رفيع. (تضاف هذه الإضافة إلى تأثير نفخة القرنبيط.) قم بقطع كمية صغيرة من الشبت في مقلاة صغيرة ، ثم قم بصب لحم الخنزير المقدد الأصغر. ضجة في اثني عشر قطعة أو نحو ذلك من مخلل الملفوف ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، مع رش عصير برتقال آخر ، ثم رش مع قليل من زيت الخردل (أو زيت الزيتون). يقلب معا ، يرش مع ملعقة صغيرة من القطران.
تلميح: موصى به خصيصًا للنساء الحوامل المصابات بداء السكري ، نظرًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ومحتوى منخفض من الكربوهيدرات ومحتوى عالي من الألياف الغذائية ، يُنصح بالرضاعة الغذائية.
اقرأ أيضًا هذه:
  • هزيمة الهجوم!
  • نصائح للأكل الصحي في الخريف والشتاء
  • تحقيقات فيتامين الربيع
  • قتال مع كنوز الحديقة ضد التجميد!